臺中市養雞協會理事長 陳佑澈全臺最會養雞的男人

臺中市養雞協會理事長 陳佑澈全臺最會養雞的男人

穿上制服的东方角色们

臺中市養雞協會理事長陳佑澈全

陳佑澈(左二)的休閒活動就是打高爾夫球、品嚐美食。圖/業者提供

合作夥伴軟體研發遇阻礙 Porsche證實純電Macan將延至2024年推出

神醫廢材妃 小說

陳佑澈〈高手檔案〉

叫我第一名!臺中市養雞協會理事長陳佑澈,不僅是臺灣養雞產業最年輕的理事長,也是全臺灣最會養雞的男人!陳佑澈11年前接手家族養雞事業,投入養雞業的第一年,就創下全臺灣白肉雞產業「換肉率」第一名的紀錄;更達到肉雞育種公司「樂絲(ROSS)」所訂立的生產指數500分以上的佳績,在業界一戰成名!

創業心法/商品勝出 二大黃金關鍵

何謂「換肉率」?陳佑澈解釋說,白肉雞的飼料換肉率爲1.5~1.6,也就是餵食1.5~1.6公斤的飼料,白肉雞可增重1公斤。當年,他餵食1.34公斤的飼料,白肉雞就增重1公斤,換肉率遠超越業界的平均值!

此外,育種公司樂絲(ROSS)所訂立的生產指數,若能達到飼養天數最少、肉雞重量最重,一般業者能獲400分以上就實屬難得,能躋身「500俱樂部」更是少之又少,長振就是其中之一!

征陪打麻将 北市长照机构找人 牌咖条件曝光

颤栗诊所

繼承家業 展現養雞天份

男友情结

事實上,養雞戶第三代陳佑澈,在接手家族養雞事業前,是在碳纖維複合材料上市大廠擔任研發人員,併兼任美國畜牧設備商GSI公司的臺灣業務。陳佑澈坦言,當初並無意接管家族養雞事業,但眼看年邁的父親想退休卻面臨無人接班困境,因捨不得父親自1958年創立至今、如同起家厝的畜牧場賣掉,決一肩扛下家業、2012年接班,第一年就創全臺灣白肉雞產業「換肉率」第一名紀錄,證明他有養雞的天份。

觀察站/朱立倫給馬英九軟釘子 卡住藍白合?

陳佑澈2014年創立的長振公司,目前畜牧場的白肉雞飼養量已突破60萬羽。陳佑澈自豪地說,長振所飼養的「有氧雞」從小就住在七星級豪宅裡,給牠最好的生活環境、最好的飼料,透過精密的環境控管,甚至還讓牠們可以做沙浴SPA!

所謂「禍從口出,病從口入」,陳佑澈強調,雞要養得好,關鍵水質不能忽略。爲了雞隻的健康,長振不惜砸重金引進連大腸桿菌都能過濾掉的MBR生物薄膜系統,生產管理與品質經過嚴格的產銷履歷認可,肉雞主要銷售通路是大成、卜峰等食品大廠。

陳佑澈說,在父親那個網路不發達年代,就已領先業界20年,率先使用密閉式水濂、遠端監控管理。在他創立長振公司後,進一步擴及大數據分析,並投入AI監控管理,陳氏家族可謂引領檯灣養雞業一甲子的「帶路雞」。

不過,陳佑澈在養雞業一路走來,看見了肉雞市場被大企業操控,中小型養雞戶根本看不到未來,即便投入大量的資金、最新的技術,白肉雞售價依然掌控在大企業手裡!

保護國產肉品 槓上政府

耕耘数位金融有成 土银获两大奖

绝世 战 魂

陳佑澈爲改變產業生態,2018年投入公共事務,以臺灣最年輕的理事長身分、接任臺中市養雞協會,並續任至今,多年來積極推廣「國產肉品」、「國產雞」,讓消費者瞭解國產肉品及進口肉品的差異。期間陳佑澈還曾出面抗議政府大量開放進口肉,未能保護國產肉品市場,直言政府對農牧業態度顯得很消極。

花13線路面顛簸 改善完工

陳佑澈不僅接掌臺中市養雞協會,2021年8月推動成立「有限責任臺中市養雞運銷合作社」,社員主要是由蛋雞、肉雞、土雞和種雞所組成的第一線養雞戶們。陳佑澈說,因應時代變遷與產業結構進步,養雞產業須推動銷售通路,增加產品多元化開發,透過產業價值鏈延伸與垂直整合,將養雞產業價值優勢再提升。

此外,陳佑澈說,臺灣每年吃掉近6億隻白肉雞,每年蛋產量高達83億顆,其廢棄物處理更是一大隱憂,將其製成再生能源,傳達循環供應、資源回收、產品生命延續,貫徹循環經濟的財團法人責任。他說,臺中市養雞運銷合作社籌備過程雖然艱難,但經過密集的合作教育宣導及多方奔走,傳達勇於改變傳統策略的思維,很開心終於在35位社員支持下正式成立,爲促進經營效率化而努力,將是未來的使命。